Fuja das armadilhas!!!Todo mundo culpa o macarrão pelos quilos extras mostrados na balança. Que injustiça! A massa, em si, não é uma bomba calórica. Uma porção de 150 g tem em média 170 calorias.
O que pode pesar são os molhos e os acompanhamentos, como queijo ralado e pão italiano.
É preciso ficar de olho nas versões gosdurosas listadas a seguir e fugir delas para não transformar um prato simples numa refeição engordativa.
Os valores dos molhos referem-se a uma porção de 3 conchas:
molho bolonhesa - 450 kcal.
molho branco - 348 kcal.
molho 4 queijos - 840 kcal.
molho pesto (azeite, nozes e manjericão) - 1.080 kcal.
molho putanesca (tomate, linguiça de frango, azeitonas e alho) - 420 kcal.
molho funghi (funghi e molho branco) - 285 kcal.
1 colher de queijo ralado (20g) - 85 kcal.
1 fatia pequena (30g) de pão italiano - 80 kcal.
Agora que já sabemos quem é o vilão na história, que tal um 'spaghetti ao alho e óleo'?!
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